产品名称肉香精膏
使用范围速冻调理肉制品、酱卤肉制品、餐饮等需要提升酱香、肉香和底味的产品
参考用量0.1%~0.5%
使用效果提升酱香、肉香和烤香味，赋予产品厚实底味
贮存条件阴凉干燥处存放，开封后请及时使用或密封保存
外观膏状
保质期12个月
产地广州
广州市华琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究开发、应用推广和生产销售一体化的民营科技型企业，承担了省级、市级产品开发项目共 六项，先后荣获广东省、广州市的科技成果奖、科技进步奖和国家星火科技奖，成为食品添加剂的*企业。应用酶工程技术应用广泛，主要用于生产肉类抽提物、功能性酶解鸡粉、纯鸡粉、骨胶原蛋白及其他多肽系列产品。华琪的原料（鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、肉香精膏等）已被众多*企业所应用，并且一致受到依赖与好。
肉香精膏适用于需要提升酱香、肉香以及少许烤糊香，尤其适速冻调理食品，斩拌时添加 0.1%～0.3%。
肉香精膏是一款非常经典的肉味膏，提升产品肉味厚感，弥补肉原料加工过程中的风味损失，尤其是提升肉含量少的产品底味厚感。
肉香精膏具有增强出品肉香味的同时，有效改善口味平淡、香气减弱等问题。肉香精膏拥有浓郁的肉香风味，令人回味悠长，且浸透能力强，稳定性好，耐高低温，是一款人人都赞叹的好产品。
广州华琪肉香精膏助力解决肉制品加工过程中，风味损失、肉味不足、肉香不浓等香气淡的问题。
广州市华琪生物科技有限公司坚持"**，健康，*"的产品开发宗旨，应用生物酶技术成果，研发生产了几大产品版块：生物酶系列，小分子肽系列，**调味料系列，**香精系列、功能性调味料系列共200多种产品，欢迎咨询索样试用。
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