有很多人都喜欢吃盐焗鸡，却不知道怎么做，以为做起来很是麻烦，其实只要您用了广州华琪盐焗鸡粉，简单几步在家就可以做盐焗鸡。
怎样在家做盐焗鸡
盐焗鸡是广东一道经典客家菜，相信很多人在外面都非常喜欢吃盐焗鸡这道美食，它口感鲜嫩、咸香可口，营养也十分丰富，这让很多人都对这道美食特别钟爱。虽然盐焗鸡很受欢迎，却很少有人在家里自己做，是因为很多人都觉得盐焗鸡做法复杂，自己在家是没有办法做出美味的盐焗鸡的。其实盐焗鸡很简单。其实，想吃盐焗鸡在家就能自己做，简单几步就能做出美味的盐焗鸡。
第一步：将市场上买回来的鸡处理干净，再用清水清洗一下，最后用厨房纸将鸡肉表面的水分吸一下。或是晾干水分备用。
第二步：将适量的广州华琪盐焗鸡粉、涂抹到鸡的表面和鸡腹里面，用保鲜膜放好腌制2-3小时；
（提示：鸡翅、鸡腿、鸡胸肉厚的部位多抹一些，或是用牙签在鸡身上多扎几下，让鸡肉松驰和入味佳）
第三步：在电饭煲底部抹点花生油，放入腌制好的鸡，按煮饭键焗30-40分钟，自动跳回保温时，把鸡翻一下，再按煮饭键焗15分钟即可。
第四步：焗熟的盐焗鸡手撕或是切块摆盘，即可享受美味盐焗鸡。
随着现代食品工业的发展，盐焗鸡从家庭餐桌走向企业化生产的休闲食品，摆脱了传统的粗盐盐焗操作，采用加便捷的盐焗鸡粉，产品类别非常广泛，深受大众喜爱。广州华琪盐焗鸡粉鲜味稳定、肉味足，助力客家盐焗鸡。
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