湖北肉味肽*合作 稳定耐高温
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产品描述

【产品名称】鸡肉美味肽

【产品来源】

本产品是采用无污染的新鲜鸡肉为原料,经现代生物酶解技术,分解成小分子蛋白肽,经分离提纯、浓缩、喷雾干燥精制而成。

【产品规格】25*1

【产品外观】粉状

【有效成分】小分子鸡肉肽

【产品功效】鲜甜**,底味醇厚,持久耐煮;呈味肽分离富集技术,鲜味比味精醇厚,比味精延长了味感,加浓郁持久;活性小分子肽易吸收,保健功能。

【适用范围】广泛应用于各类加工食品中,如调味品、肉制品、速冻食品、方便面、膨化食品等。

【产品包装】25kg/桶

【保质期】1年

2017年重庆火锅节上出现了一个火锅配料**:火锅肉味肽在火锅汤底持续煮5小时,鲜味稳定、不苦不浑汤,厚味十足,回味悠长。肉味肽肉感浓郁、鲜味绵长、厚味十足、稳定耐高温,应用广泛,适用于火锅配料,肉制品如速冻调理制品、休闲制品、卤制品等,如

广州市华琪生物科技有限公司是集研究开发、生产、市场营销于一体的民营科技型企业。我司多优质产品:鸡肉美味肽、去腥多肽、烤肉增香粉、高倍肉精粉、纯鸡粉、木瓜蛋白酶、盐焗鸡粉等。


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