麻辣蘸酱直销-麻辣酱-适用于做钵钵鸡
  • 麻辣蘸酱直销-麻辣酱-适用于做钵钵鸡
  • 麻辣蘸酱直销-麻辣酱-适用于做钵钵鸡
  • 麻辣蘸酱直销-麻辣酱-适用于做钵钵鸡

产品描述

产品名称口水鸡调味酱 使用范围口水鸡、钵钵鸡、蘸酱、凉拌菜、凉拌面等麻辣味食品 使用效果麻辣鲜香、去腥解腻、一料到味 使用参考用量6%~10%,可根据自己喜欢酌情增减 使用方法直接淋菜品、凉拌、蘸酱 贮存条件阴凉干燥处存存放,开封后请及时使用或密封保存 保质期12个月 产地广东省广州市
广州华琪公司坚持",健康,*"的产品开发宗旨,应用生物酶技术成果,研发生产4大产品版块:生物酶系列,小分子肽系列,调味料系列,香精系列共200多种产品。广州华琪致力于服务休闲肉制品,调理肉制品,家庭调味料等行业。能够为客户提供工艺优化,新品研发,品质提升,客户定制,市场调研,质量体系咨询等服务。
广州华琪口水鸡调味酱精选上等的花椒、辣椒、八角、桂皮等多种香辛料,炼成的红油,配上香气浓郁的压榨芝麻油,辅以自然柔和的藤椒与花椒提取物,造就在舌尖颤动的“麻味”以及黯然销魂“辣味”
麻辣蘸酱直销
口水鸡的来历: "口水鸡"这名字乍听有点不雅,不过这名字的来历倒却有着文人的温雅。郭沫若在所著《賟波曲》中,有:"少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,想想就口水长流……。"烹调赐拈来"口水"两字,倒成就了大名鼎鼎的"口水鸡"。
        口水鸡之所以叫口水鸡是因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水
麻辣蘸酱直销
广州华琪口水鸡调味酱使得在做凉拌菜时,*加油、盐 、酱、醋等等复杂多样的调味品,只需加水鸡调味酱,各式凉菜尽在掌握,味道标准化,出品品质有**,一秒掌握美味绝艺。
麻辣蘸酱直销
口水鸡的详细做法:
一、鸡前处理
    整鸡洗净,沥干水分备用;
二、鸡肉熟化
     整鸡可预先用水蒸鸡料腌制1~2小时,亦可直接蒸熟或者水煮(加些姜片和盐味道佳)20min左右。
三、鸡肉切块(手撕)、淋口水鸡调味酱
    鸡肉切块,摆盘,淋口水鸡调味料,依据个人喜欢添加适量的小米椒、葱花、香菜以及芝麻和花生碎等
广州华琪在从化拥有50亩标准食品加工基地和河南原料生产基地,在广州天河万科米酷有的办公和应用厨房,欢迎广大新老客户前来咨询,欢迎莅临现场交流,助力中国味,合作共赢!
http://gzhuaqi.cn.b2b168.com

产品推荐