湖北德州咸猪肉肉用腌料公司
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产品描述

日常餐桌上的肉类料理,要怎么做才会好吃?又该如何换花样让家人吃不腻?“腌渍”就是好用的手法,不但可以去除猪、牛、鸡等肉品的膻腥味,还能嫩化肉的组织让口感滑顺。学会简单的腌渍手法与腌肉酱调配,就能为餐桌上的肉品料理大加分!
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腌肉快速入味小技巧
(1)手抓拌匀:把肉拌入腌肉酱后,用手抓匀,再像按摩一般持续用手抓肉来软化肉品,使其易入味。
(2)密封腌法:加入酱汁抓匀后放入密封盒或包入塑胶袋,密封可让肉加速吸收酱汁。
(3)刀背拍打:用刀背以适当力度拍打肉品,可以松弛肉的纤维让其快速入味。
湖北德州咸猪肉肉用腌料公司
提升肉的风味品质,让消费者的钱花到好处,享受美味
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现在的肉食材的品质养殖时间短,提升肉味鲜甜味成为当务之急。
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