产品名称香辣百味膏
使用范围休闲肉制品、休闲素食、鱼制品、酱腌菜、小龙虾等香辣/麻辣风味产品
参考用量0.3%~15%左右，可以按需酌情增减
使用方法卤制或外拌过程添加
贮存条件阴凉干燥处存放，开封后请及时使用或密封保存
使用效果麻辣感 底味厚实饱满 耐高温 香辣卤味香气浓郁
外观膏状
产地广东广州
广州华琪公司坚持"**，健康，*"的产品开发宗旨，应用生物酶技术成果，研发生产了4大产品版块：生物酶系列，小分子肽系列，**调味料系列，**香精系列共200多种产品。广州华琪致力于服务休闲肉制品，调理肉制品，家庭调味料等行业。能够为客户提供工艺优化，新品研发，品质提升，客户定制，市场调研，质量体系咨询等服务。
广州华琪香辣百味膏用于酱卤肉制品、肉制罐头、高温火腿肠、饺子肉馅等肉制品中，斩拌/腌制/卤制等过程加0.3%~1%，赋予产品浓郁**的香气，醇厚麻辣的口感。
广州华琪香辣百味膏浓郁**的香气，醇厚麻辣的口感，耐高低温，香气持久，风味稳定，渗透力强，具有附香、强化和改善食品营养与风味的功能，是香辣及麻辣风味食品调味优选。
广州华琪香辣百味膏用于黑鸭风味卤汤加0.5%~0.8%，赋予产品厚实底味、醇厚麻辣口感，是黑鸭系列调味非常关键的调料。
广州华琪香辣百味膏用于休闲豆干、海带、拉丝蛋白等休闲素食，卤制或是外拌加0.3%~0.8%，赋予产品浓郁**的香气，醇厚麻辣的口感。
广州华琪香辣百味膏是解决产品麻辣口感，同时赋予产品厚实底味问题的可能选择，欢迎联系咨询、索样试用。
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