产品描述
麻辣风味膏、黑鸭风味膏
1产品优势
01
****黑鸭风味、渗透力强,有效去除产品腥味。
02
浓郁**的香气,赋予产品厚实的肉感、黑鸭香气。
03
耐高低温,香气持久,风味稳定。
2具体应用
01肉制品
应用案例 |
黑鸭风味、麻辣风味等酱卤制品 |
应用效果 |
赋予产品明显、**的盐焗特征,有自然浓郁的肉味和厚味,有效去除鸡肉和鸭肉的腥味。 |
使用方法 |
卤制时添加2%-5% |
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