产品名称潮汕风味卤水
外观汁状
使用范围各式卤水拼盘、卤鹅鸭鸡等荤素菜,焖制菜、拌面等
参考用量按4份水+1份卤水
使用效果轻松做卤菜、卤味浓郁、滋味鲜美
产地广东省广州市
保质期12个月
使用方法腌制、炒制、焖、卤制等
广州华琪近40年来一直专注风味研究,已成为国内美味肽生产技术*,我司的产品具有6大优势:**提鲜,去腥增香,无碱嫩化,增强厚味,风味研发、风味稳定。尤其是鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏获得众多客户认可支持。盐焗鸡粉、口水鸡调味酱、潮汕风味卤水获得多消费者认可。
潮汕风味卤水可以卤什么?无论什么食材,鸡、鸭、鹅、猪、牛等肉菜卤味吃的带劲,莲藕、海带、金针菇等素菜卤出来就太赞了。闲暇时刻来一点,解馋不增肥。
广州华琪,专注家乡美味,隆重推陈出新品——多用的正宗潮汕卤水:
做一道家常卤水,只需加水四份,加此卤水一份,然后加入食材。*添加任何香辛料,根据食材焖煮片刻,即可出锅。让你快人一步,以简单快捷的卤法,即享传统正宗的潮汕卤味。想吃卤菜的时候,简单三步,美味无限!
卤水,在潮汕家喻户晓,是潮汕美食的风味精髓。这种由慢火温炖而来的*特风味,讲究的是鲜香浓郁、回味甘甜。
精选花椒、八角、、陈皮、等十几种香辛料,放入浓郁的头汤中熬煮,后加入卤水的灵魂——南姜,一锤定音。
做一道家常卤味,用水四份,加潮汕风味卤水一份,然后放入食材,*添加任何香辛料,根据食材不同焖煮,片刻即可出锅。用这种简单快捷的卤法,成就传统正宗的潮汕卤味。
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